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沼氣發(fā)酵的原理與條件

更新時間:2009-12-21      點擊次數(shù):4269


沼氣發(fā)酵
基本條件:①.的沼氣細(xì)菌②.的厭氧③.充足的發(fā)酵原料④.適宜的發(fā)酵溫度⑤.合適的料液濃度⑥.中性適度的PH值⑥.控制避有毒物質(zhì)入罐。沼氣發(fā)酵又稱厭氧消化 ,是指各種有機(jī)物在厭氧條件下 ,被各類沼氣發(fā)酵微生物 分解轉(zhuǎn)化 ,zui終生成沼氣的過程。

  1 沼氣發(fā)酵微生物
  沼氣發(fā)酵微生物是一個統(tǒng)稱,包括發(fā)酵性細(xì)菌、產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸菌、耗氫產(chǎn)乙酸菌、食氫產(chǎn)甲烷菌、食乙酸產(chǎn)甲烷菌五大類群。五大類群細(xì)菌構(gòu)成一條食物鏈,從各群細(xì)菌的生理代謝產(chǎn)物或它們的活動對發(fā)酵液pH值的影響來看,沼氣發(fā)酵過程可分為水解、產(chǎn)酸和產(chǎn)甲烷階。前三類群細(xì)菌的活動可使有機(jī)物形成各種有機(jī)酸,因此,將其統(tǒng)稱為不產(chǎn)甲烷菌。后二類群細(xì)菌的活動可使各種有機(jī)酸轉(zhuǎn)化成甲烷,因此,將其統(tǒng)稱為產(chǎn)甲烷菌。
  (1)不產(chǎn)甲烷菌
  不產(chǎn)甲烷菌能將復(fù)雜的大分子有機(jī)物變成簡單的小分子量的物質(zhì)。它們的種類繁多,根據(jù)作用基質(zhì)來分,有纖維分解菌、半纖維分解菌、淀粉分解菌、蛋白質(zhì)分解菌、脂肪分解菌和一些的細(xì)菌,如產(chǎn)氫菌、產(chǎn)乙酸菌等。
  (2)產(chǎn)甲烷菌
  產(chǎn)甲烷菌是沼氣發(fā)酵的主要成分--甲烷的產(chǎn)生者。是沼氣發(fā)酵微生物的核心,它們厭氧,對氧和氧化劑非常敏感,zui適宜的pH值范圍為中性或微堿性。它們依靠二氧化碳和氫生長,并以廢物的形式排出甲烷,是要求生長物質(zhì)zui簡單的微生物。







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